葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。科学二氧化碳是家利植物生长吸收的主要营养，用碳从而为判断葡萄酒的同位萄酒年龄提供了依据。

科学家利用碳同位素判断葡萄酒年份

2010-03-25 00:00 · Wanda

由于冒充好年份的素判葡萄酒泛滥，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的断葡放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。碳-12和碳-14都是年份碳的同位素，来自加州的科学科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。来自加州的家利科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。它是用碳一种放射性的同位素，它比较稳定；而碳-14则比较微小，同位萄酒他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的素判放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。

该项测试通过对葡萄的断葡碳-12和碳-14的数量进行对比。只存在于葡萄藤。年份该项测试通过对葡萄的科学碳-12和碳-14的数量进行对比。碳-14随着葡萄藤生长的年龄出现变化，碳-12是葡萄吸收碳元素的主要碳同位素，碳-12和碳-14都是碳的同位素，

该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。二

由于冒充好年份的葡萄酒泛滥，