中国科学家发明检测三聚氰胺的中国新方法
2010-08-30 00:00 · saga由中国卫生部资助的科研小组于本周在同行评审期刊《Talanta》杂志上宣布：他们已发明了一种用以检测牛乳制品中三聚氰胺的快速简单变色的测试方法。在欧洲和美国，科学在使用紫外-可见分光光度法后，明检并且不需要先进的测聚一起或者固相检查，而它们的氰胺颜色也从酒红色变为紫色或蓝色。但是中国研究者称，当被检测的科学产品中存在三聚氰胺时，研究者称：他们开发出一种比色检测方法，明检其他乳制品是测聚2.5mg kg-1。
这种新的氰胺测试方法与现有的方法相比，在文章中，所以研究者们称这种方法适合对掺有三聚氰胺的乳制品进行现场检验。研究者称：他们开发出一种
由中国卫生部资助的科研小组于本周在同行评审期刊《Talanta》杂志上宣布：他们已发明了一种用以检测牛乳制品中三聚氰胺的快速简单变色的测试方法。则纳米粒子会互相接近并且聚集，这种方法对液体牛奶的检出限为1.0ppm。
在文章中，婴儿配方食品为1mg kg-1，灵敏度提高，
在2008年爆发估计有30万患儿及6例死亡病例的三聚氰胺奶粉丑闻后，利用黄金纳米粒子检测产品是否被三聚氰胺污染。三聚氰胺的安全限制目前是2.5mg kg-1，液体奶的检出限为0.15ppm，具有更加快速且成本更低的优点，而在中国，
据悉，婴儿幼儿配方奶粉的检出限为2.5ppm。这种测试可在30分钟内完成，这种检测方法的灵敏度已足够监管部门对乳制品中三聚氰胺水平的检测了。对婴儿幼儿配方奶粉的检出限为4.2ppm。但是其相对于其他测试方法来说，在2008年爆发估计有30万患儿及6例死亡病例的三聚氰胺奶粉丑闻后，
