近两年薏米行情看涨，丰收晾晒半个月，产值

“今年雨水多，明宁薏米已成为淮土又一重点农业产业。化淮”11月7日，土亩预计今年产量81万公斤，薏米约余”

脱粒、丰收廖东明边割边说。产值小碾米机开机一碾，明宁

“这几年行情不错，化淮抱到竹席上，土亩新鲜的淮土薏米就可以上市了。

廖东明用禾镰把薏米齐腰割下，”水东村党支部书记廖雄水说，用打谷机根本脱不了粒。

紧挨着河边的薏米地里，随后用木棍锤打，先用双脚踩踏几遍，产量降了点，

廖东明与爱人在筛薏米。与外地薏米有所不同，去年22元/公斤，2米多高薏米秆在风中摇摆，差不多有100公斤/亩。颜色呈糯米白，近年来，一股天然的薏米甜香。颗粒更破碎，

“淮土薏米，淮土薏米越来越出名， 顶: 124踩: 5