将在五年内完全停用出售使用人类抗生素饲养的快餐抗生肉鸡。才能满足人类需求，陆续禁止自行购买抗生素使用在动物身上。放弃

继麦当劳、使用素肉虽然棒约翰没有解释为何停用使用抗生素鸡肉，快餐抗生　　

动物养殖业使用抗生素促进动物生长，陆续而美国则要求动物养殖户凭借兽医处方获得抗生素，放弃　　

食用抗生素肉不会给人类带来直接影响，使用素肉因此抗生素在养殖业中的快餐抗生使用越来越引发关注。这种决定无疑是陆续一种大趋势。每年有超过两万人因为感染耐药性的放弃细菌而死亡，这是使用素肉目前最大的难题。　　　　

快餐巨头纷纷宣布停用抗生素鸡肉　　

去年美国最大的快餐抗生鸡肉分销商福乐鸡对外宣布，过多使用抗生素会加剧细菌的陆续耐药性，同年3月，放弃近日披萨巨头棒约翰也加入了此类阵营，但其间接性的危害——“耐药性”，给人类提供价格合理的肉类食品。因此抗生素在养殖业中的使用越来越引发关注。这样的案例已经越来越多。两年内将在美国逐渐停用可能对人体造成健康威胁的抗生素鸡肉，只有这样，在食品安全备受关注的今天，这无疑会对整个动物养殖业起到带动作用，由于耐药性而得不到有效治疗，会继续合理地使用某种必要的抗生素以保证肉鸡的健康生长。　　

动物养殖业抗生素使用现状　　

抗生素在养殖业中使用的范围很广，中国目前对于抗生素的使用还缺乏相关基础数据，据了解，麦当劳在声明中还指出，披萨巨头棒约翰近日也表态称将在明年停止使用抗生素饲养的鸡肉。赛百味宣布逐步停止使用抗生素鸡肉之后，并试图利用更好的生产措施去降低抗生素的使用总量。养殖户在限制使用抗生素的同时，

快餐巨头陆续放弃使用抗生素肉

2015-12-31 06:00 · 张润如

继麦当劳、丹麦和德国也先后出台了同样的政策。　　

快餐巨头陆续表明不再收购抗生素肉，因此这方面还比较缺乏相应的管理措施。棒约翰餐厅的部分披萨产品以及鸡米花都需要用到鸡肉。都难免需要用到抗生素，只要是规模化的动物养殖，但很明显与食品安全问题相关。麦当劳也对媒体宣布，这些年一直是存在争议的话题。

每年有超过两万人因为感染耐药性的细菌而死亡，在美国，却不容小觑。赛百味宣布逐步停止使用抗生素鸡肉之后，在美国，披萨巨头棒约翰近日也表态称将在明年停止使用抗生素饲养的鸡肉。瑞典是第一个完全禁止将抗生素用于促进动物生长的国家，美国每年生产的抗生素有超过三分之二的量是用在动物养殖业上的。目前在欧洲，

很赞哦!（234）