科学断葡同位萄酒用碳年份家利素判
作者:知识 来源:法治 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-05-24 08:01:16 评论数:
来自加州的科学科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。
该项研究已于周日提交到美国化学学会年会。家利碳-12是用碳葡萄吸收碳元素的主要碳同位素，该项测试通过对葡萄的同位萄酒碳-12和碳-14的数量进行对比。它是素判一种放射性的同位素，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的断葡放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。二氧化碳是年份植物生长吸收的主要营养，碳-12和碳-14都是科学碳的同位素，
科学家利用碳同位素判断葡萄酒年份
2010-03-25 00:00 · Wanda由于冒充好年份的用碳葡萄酒泛滥，他们利用上个世纪原子弹试验在大气中的同位萄酒放射性碳同位素的遗留和测定史前对象的方法来测定该瓶葡萄酒来自何方以及酿造年份。只存在于葡萄藤。素判
该项测试通过对葡萄的断葡碳-12和碳-14的数量进行对比。二
由于冒充好年份的年份葡萄酒泛滥，来自加州的科学科学家解决了判断葡萄酒年份的难题。它比较稳定；而碳-14则比较微小，葡萄藤吸收二氧化碳时就会锁住碳元素。碳-12和碳-14都是碳的同位素，碳-14随着葡萄藤生长的年龄出现变化，从而为判断葡萄酒的年龄提供了依据。